您提出的提案《关于“枣庄大集”地域文化传承发展的意见建议》收悉，感谢对市场监管工作的支持。现答复如下：

为进一步深化“食安枣庄”建设，切实保障老百姓“舌尖上的安全”，今年以来，台儿庄区市场监管局聚焦老百姓关心关切的食品安全、产品质量等问题，强化农村大集食品产品质量监管，逐步进行规范提升。

一是加强食品安全监管。强化现场检查，以亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁为准绳，对食品摊点进行现场规范，并重点查验大集上的生鲜肉进货渠道是否正规合法，有无动物产品检疫合格证明和肉类制品检验合格证明材料等，督促经营者严格落实食品安全主体责任，依法依规从事食品经营活动。

二是开展计量安全监督检查。以水产、水果经营业户等与群众生活密切或群众反映存在问题的相关业户为重点检查对象，随机抽查商户在用电子台秤等计量器具期间是否依法进行强制检定并且张贴检定合格标签，是否存在私自改装、破坏计量器具准确度等计量作弊违法行为，累计检查大集11家次，商户200家，检查电子计价秤300余台，检定电子计价秤50余台件，确保计量准确可靠，进一步维护农村大集经营秩序，保障老百姓合法权益。

三是强化法律法规宣传教育。加强对产品质量、食品安全、价格公示等相关法律法规的宣传教育，先后发放《产品质量法》《食品安全法》《关于规范使用贸易结算用电子计价秤的提醒告诫书》等材料，鼓励引导经营者对照标准不断改善经营条件，把好产品质量安全关。

台儿庄区市场监督管理局

2024年8月6日